Kacang Bawang Daun Jeruk

Name: Kacang Bawang Daun Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg Kacang tanah kupas; 1 Bks santan kara 🔺; 12 bawang putih; 2 sdt garam (ikut selera); 2 sdt gula; 2 sdt kaldu bubuk; 12 lembar daun jeruk; 1,5 ml air; 1 kg minyak goreng; Bahan tabur goreng; 12 bawang putih untuk taburan di iris dan di goreng; Daun jeruk

Efni Spysanck @Dapur_Uniefni

Makassar( Asal Payakumbuh)

Persiapan buat lebaran,,,biarpun ngak bisa pulang kampung,tetap bikin kacang bawang biar lebaran nya ngak sepi"amat,
#PejuangGoldenApron2
#DiRumahAja
#WeekendChallange
#CookpadCommunity_Makassar
#FestivalRamadanCookpad
#KangenKampung

Lebih banyak

Kacang Bawang Daun Jeruk

Efni Spysanck @Dapur_Uniefni

Makassar( Asal Payakumbuh)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kgKacang tanah kupas
1 Bkssantan kara 🔺
12bawang putih
2 sdtgaram (ikut selera)
2 sdtgula
2 sdtkaldu bubuk
12 lembardaun jeruk
1,5 mlair
1 kgminyak goreng
Bahan tabur goreng
12bawang putih untuk taburan di iris dan di goreng
Daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan,blender halus bawang putih,cuci bersih kacang dan tiriskan.
2

Masak air,masukan bawang putih halus,santan,garam,gula,kaldu dan daun jeruk,masak sambil sekali"di aduk,sampai mendidih, tes rasa kalo kurang garam bisa di tambahkan.
3

Siram Santan yg sudah mendidih tadi ke kacang,rendam 1 jam.
4

Setelah 1 jam di rendam tiriskan dan goreng,sampai warna menjadi gald.
5

Tiriskan di atas kertas roti,campurkan daun jeruk dan bawang Putih yg sudah di goreng.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Efni Spysanck @Dapur_Uniefni

pada 21 Mei 2020 14.27

Makassar( Asal Payakumbuh)

Bukan chef profesional, hanya seorang ibu 👩‍🦰rumah tangga yang suka memasak🍲 dan masih terus belajar, berusaha untuk menghidangkan🍛 masakan yang lezat dan sehat untuk keluarga👨‍👩‍👧‍👧 tercinta , i love cooking😘IG: @dapur_efnispysanck74

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Kacang Tanah Daun Jeruk Santan Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya