Pancitos de calabaza

Name: Pancitos de calabaza
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 250 g puré de calabaza; 500 g harina; 1 huevo; 1 cta sal; 1/2 cucharada levadura seca; 2 cucharadas azúcar; 30 ml aceite

Flor Brugman 🇺🇾 @flor

#delantaldorado

Vi esta receta en internet y quise probarla. Pienso que me podría haber salido mejor, pero fue un buen primer intento

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Pancitos de calabaza

Flor Brugman 🇺🇾 @flor

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Ingredientes

250 gpuré de calabaza
500 gharina
1huevo
1 ctasal
1/2 cucharadalevadura seca
2 cucharadasazúcar
30 mlaceite

Guardada

Paso a paso

1

Pronto el puré agregar el huevo, azúcar y la sal. Mezclar
2

Agregar la harina y el aceite. Unir y amasar suave hasta tener un bollo liso. Dejar leudar una hora aprox.
3

Desgasificar y formar bollos del tamaño deseado. Dejar reposar media hora
4

Cocinar en horno precalentado hasta que doren