બધી સામગ્રી ભેગી કરી લો.

હવે ઘઉં ના લોટ માં 1 ટી સ્પૂન તેલ મોણ નાખી જરૂર મુજબ પાણી નાખી નરમ લોટ બાંધો.

હવે બાંધેલા લોટ માં 1 ટી સ્પૂન તેલ નાખી સરખું મસળી લો.હવે અટામણ લઇ લો બાજુ માં.

હવે બાંધેલા લોટ નો લૂવો લઇ અટામણ લગાડી પાતળી રોટલી વણી લો.

હવે વણેલી રોટલી ને ગરમ તવિ પર નાખો.એક બાજુ થોડી પાકે એને પલટાવી બીજી બાજુ સરખી પકાવો.

હવે રોટલી ને ચીપીયા થી પકડી ને ખૂલી આગ માં ફૂલાવો.હવે ફૂલાવેલી રોટલો પર ઘી ચોપડી લો.

તૈયાર છે ગરમા ગરમ ફૂલકા રોટી જેને શાક, અથાણા,કઢી,દાળ વગેરે સાથે ખાઇ શકાય.