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दाल मखनी
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दाल मखनी रेसिपी मुख्य फोटो

दाल मखनी

Dhara Dattani
Dhara Dattani @MitDhara_20
Pune, India

#family #yum #week4

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सामग्री

30-35 मिनट
2 व्यक्ति
  1. 3प्याज
  2. 3टमाटर का प्यूरी
  3. अदरक-लहसुन का पेस्ट
  4. 2 चम्मचतेल
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. 1बाउल उड़द
  7. 1/2लाल राजमा
  8. स्वादानुसारनमक
  9. मिर्च पाउडर
  10. धनिया पाउडर
  11. गरम मसाला
  12. स्वादानुसारचीनी
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कुकिंग निर्देश

30-35 मिनट
  1. 1

    एक पान मैं तेल ले। उसमे जीरा डाले।फिर अदरक लहसुन पेस्ट डालें। फिर प्याज और टमाटर प्यूरी डालें। फिर अपने स्वादानुसार नमक, मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, चुटकी भर सारा मसाला डालें। कुछ देर पकाएं।

    दाल मखनी रेसिपी चरण 1 फोटो
    दाल मखनी रेसिपी चरण 1 फोटो
    दाल मखनी रेसिपी चरण 1 फोटो
  2. 2

    अब राजमा और उडद डालें। जो 6 घंटे के लिए बोया जाता है।उसके बाद कुछ देर पकाएं।
    अब तड़का लगाएं और पकाएं।

    दाल मखनी रेसिपी चरण 2 फोटो
    दाल मखनी रेसिपी चरण 2 फोटो
    दाल मखनी रेसिपी चरण 2 फोटो
  3. 3

    अब इसमें थोड़ी सी मलाई और मक्खन डालें और मिलाएँ।

    दाल मखनी रेसिपी चरण 3 फोटो
    दाल मखनी रेसिपी चरण 3 फोटो
    दाल मखनी रेसिपी चरण 3 फोटो
  4. 4

    यह पराठे और जीरा चावल के साथ परोसने के लिए तैयार है।

    दाल मखनी रेसिपी चरण 4 फोटो
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Dhara Dattani
Dhara Dattani @MitDhara_20
24 मई 2020 18:30 पर
Pune, India

कमैंट्स

Arya Paradkar
Arya Paradkar @The_Food_Swings_1103
24 मई 2020 19:11
Very nice
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