अब 2 पैकेट बिस्किट को मिक्सी में पाउडर कर ले और ब्रेड के किनारे निकाल के क्रम बना ले।

उबलते हुए दूध में ब्रेड क्रम ओर पिसी चीनी मिला के पका लें।फिर पिसे हुए बिस्कुट का पाउडर और कोको पाउडर मिला ले और कुछ देर पकाये।

सभी के दूध में अच्छी तरह मिल के गाढ़ा होने के बाद उसमे चॉकलेट सॉस और वनीला मिला ले।और चला ले आँच बन्द करने के बाद उसमे कटे मेवे ओर नारियल बुरा मिलाय।

ठंडा होनेतक चलाते रहे पपड़ी ना पड़े,ठंडा होने पर कुल्फी मोल्ड में डाले और ठप थपाये ओर फायल लगाके स्टिक डाल के फ्रिज में 6 से 8 घण्टा रखे।

फ्रिज से निकाल के ठंडी ठंडी चॉकलेट बिस्कुट कुल्फी मेवे ओर चॉकलेट सॉस से गार्निश करके तुरंत सर्व करें और पूरे परिवार को गर्मियों में राहत की चुस्की लेने के लिए मजबूर कर दे कुल्फी देख किसी का भी जी ललचाएगा एक बार आप भी जरूर आजमाये।