Pempek tanpa ikan
Dapet resep ini dari temen yang orang tua nya asli dari palembang, dan ternyata semudah itu membuat pempek tanpa ikan dan bahan yang sangat terjangkau. Cocok sekali buat cemilan di tanggal tua hehe
Pempek tanpa ikan
Dapet resep ini dari temen yang orang tua nya asli dari palembang, dan ternyata semudah itu membuat pempek tanpa ikan dan bahan yang sangat terjangkau. Cocok sekali buat cemilan di tanggal tua hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tumbuk kasar bumbu, lalu masak dengan 650 ml air sampai mendidih.
- 2
Setelah selesai angkat, saring lalu tiriskan.
- 3
Siapkan air panas, masukan tepung tapioka dan tepung terigu kedalam wadah, beri garam lalu perlahan masukan air panas.
- 4
Uleni adonan sampai tidak lengket ditangan kemudian bentuk adonan, bisa di beri isian telur juga.
- 5
Kemudian rebus pempe sampai mengambang, angkat lalu tiriskan.
- 6
Siapkan minyak panas, goreng pempe sampai kecoklatan. Dan sisanya bisa di simpan di lemari es.
- 7
Sajikan pempe dalam keadaan panas, tuang air cuka dan kalau ada mentimun bisa di tambahkan. Selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)