Swikee Ayam

Name: Swikee Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 potong kecil ayam kampung; secukupnya Seledri; 3 siung Bawang putih; 2 cm Jahe; 2 sdm Tauco; 1 liter air; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula pasir; secukupnya kaldu bubuk; secukupnya merica bubuk

Sheila Dyah Restu @cook_5876715

Magelang

Ternyata gampang bikinnya n bumbu minimalis yah.. recook dr resep ce @tintin

Lebih banyak

Swikee Ayam

Sheila Dyah Restu @cook_5876715

Magelang

Ternyata gampang bikinnya n bumbu minimalis yah.. recook dr resep ce @tintin

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 potong kecilayam kampung
secukupnyaSeledri
3 siungBawang putih
2 cmJahe
2 sdmTauco
1 literair
secukupnyaKecap manis
secukupnyaGaram
secukupnyaGula pasir
secukupnyakaldu bubuk
secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih + geprak jahe
2

Tumis baput+jahe hingga wangi kemudian masukkan tauco, aduk sebentar lalu masukan ayam
3

Tumis sampai ayam berubah warna, kemudian tuang air dan masukkan kecap manis, garam, gula, merica bubuk, kaldu bubuk sesuai selera yah..
4

Tutup dan diamkan hingga kuah agak menyusut, test rasa n sajikan dengan topping sledri, bawang putih goreng dan jeruk nipis