Bomboloni mini
#PejuangGoldenApron3
#minggupertama
Source:maritahardi
Bomboloni mini
#PejuangGoldenApron3
#minggupertama
Source:maritahardi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan gula pasir menggunakan blender. Tujuan penghalusan agar adonan roti tdk bergerindil
- 2
Campurkan bahan kering tepung+gula+ragi aduk smp tercampur rata
- 3
Mixer menggunakan spiralnya/khusus roti.Bisa jg di uleni menggunakan tangan. Tambahkan telur+air dingin aduk smp kalis
- 4
Masukkan margarin mix lg smp kalis
- 5
Uleni menggunakan tangan smbl dibanting. Tekstur udh terlihat ya bener bener elastis dan lembut berserat
- 6
Diamkan selama 1 jam.tutup menggunakan lap basah. Kl saya taruh diatas magic com agar lbh cepat krn suhu yg hangat.
- 7
Diamkan smp mengembang
- 8
Gilas adonan menggunakan rolling pin/gelas/botol kaca
- 9
Cetak menggunakan cetakan bulat/cetakan donat atau bisa jg menggunakan tangan
- 10
Diamkan lg selama 10 menit smp mengembang
- 11
Goreng menggunakan minyak yg banyak. Agar white ring terbentuk. Goreng menggunakan api kecil sambil sesekali di balik
- 12
Tiriskan lalu lubangi isi dgn selai coklat dan taburi dgn gula halus
- 13
Selamat menikmati
- 14
Bener bener lembut yaa smp bsk masih tetep lembut
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Salwanail. (Salwa Kitchen) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar