Beef Slice ala Yoshinoya

Name: Beef Slice ala Yoshinoya
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging slice; 2 siung bawang putih geprek; 1/2 siung bawang bumbai iris tipis; 1 cm jahe geprek; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap manis; 1/2 sdm minyak wijen; Secukupnya gula dan garam; 1 sdm minyak utk menumis; Secukupnya air

ulfa chairunnisa @chairunnisaulfa

Malang

Beef Slice ala Yoshinoya

ulfa chairunnisa @chairunnisaulfa

Malang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2-3 porsi

100 gramdaging slice
2 siungbawang putih geprek
1/2 siungbawang bumbai iris tipis
1 cmjahe geprek
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap manis
1/2 sdmminyak wijen
Secukupnyagula dan garam
1 sdmminyak utk menumis
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak diatas Teflon, masukkan daging slice. Masak hingga berubah warna
2

Masukkan bawang putih, bawang Bombay dan jahe tumis hingga harum. Tambahkan gula, garam, kecap manis, kecap asin, minyak wijen dan air (tidak perlu sampai semua bahan terendam air). Masak hingga air mendidih, koreksi rasa. Biarkan hingga air surut. Angkat dan sajikan bersama Nasi hangat 😊