Foto resep Lumpur surga

Lumpur surga

Tuti Iskak @tutiiskak

Sampit, Kalteng

Dari dulu pengen banget nyoba bikin kue ini bayangin ada surga surganya gitu. Setelah dicicipin ternyata emang lembut manis...berasa di surga dunia

Dari dulu pengen banget nyoba bikin kue ini bayangin ada surga surganya gitu. Setelah dicicipin ternyata emang lembut manis...berasa di surga dunia

Lumpur surga

Tuti Iskak @tutiiskak

Sampit, Kalteng

Dari dulu pengen banget nyoba bikin kue ini bayangin ada surga surganya gitu. Setelah dicicipin ternyata emang lembut manis...berasa di surga dunia

Dari dulu pengen banget nyoba bikin kue ini bayangin ada surga surganya gitu. Setelah dicicipin ternyata emang lembut manis...berasa di surga dunia

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

12 porsi

Lapisan hijau
3 butirtelur
125 mlair pandan (saya tambah daun suji)
100 mlsantan (1 bks santan kara 65 ml + 35 ml air)
7 sdmgula pasir (sekitar 75 gr)
2 sdmterigu
Lapisan putih
465 mlsantan (saya pakai 2 bungkus santan kara 65 ml + 335 air
1 sdmtepung beras
1 sdmmaizena
2 sdmgula pasir
1/2 sdtgaram

Cara Membuat

1

Campur semua bahan lapisan hijau, diaduk, saring
2

Masukkan ke cetakan sekitar 2/3 penuh. Jadi sekitar 12 cetakan
3

Kukus 15 menit
4

Sambil mengukus buat lapisan putih
5

Campur semua bahan lapisan putih, masak sambil diaduk sampai meletup-letup
6

Setelah lapisan hijau matang, matikan kompor, masukkan lapisan putih
7

Nyalakan kompor. Kukus lagi sekitar 10 menit
8

Angkat, dinginkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Tuti Iskak @tutiiskak

pada 12 Juni 2020 08.59

Sampit, Kalteng

penganut prinsip : usia bukan alasan buat belajar masak 😀

Komentar

Kata kunci

Gula Telur Tepung Beras Daun Suji Santan Pandan Terigu

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya