Nugget ayam wortel with Mozarela

Name: Nugget ayam wortel with Mozarela
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor dada ayam (ambil dagingnya aja); 3 lembar roti tawar tanpa pinggiran; secukupnya Mozarela/quick melt (kraft); sedikit Lada, gula pasir aja; 1 buah wortel kupas, parut pakai parutan keju; 1 butir telur ayam; secukupnya Masako ayam; 1 siung bawang putih yg besar; Pelapis:; secukupnya Tepung terigu; secukupnya Tepung roti

Septy Eirina @cook_5633912

jakarta-utara

Modal dada ayam separo, stok nuggetnya ngelebihin nugget kemasan 😍😙
Teksturnya garing di luar lembut didalem cocok banget untuk yang punya balita
Bisa jadi lauk/snack
Penampakan nugget ayamnya keju mozarela nya melted banget kan 😋
Langsung tancap gas si adik + Teteh

Lebih banyak

Nugget ayam wortel with Mozarela

Septy Eirina @cook_5633912

jakarta-utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekordada ayam (ambil dagingnya aja)
3 lembarroti tawar tanpa pinggiran
secukupnyaMozarela/quick melt (kraft)
sedikitLada, gula pasir aja
1 buahwortel kupas, parut pakai parutan keju
1 butirtelur ayam
secukupnyaMasako ayam
1 siungbawang putih yg besar
Pelapis:
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaTepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender daging ayam,bawang putih + roti tawar yang sudah di potong kecil tambahkan air sedikit, setelah halus pindahkan ke wadah. masukan wortel parut, telur,masako ayam,gula pasir,lada aduk sampai rata
2

Panaskan kukusan,bagi adonan jadi 2, oleskan loyang dengan minyak adonan pertama di ratakan tambahkan irisan keju mozarela/ quick meltd di tengah setelah rata, masukan adonan ke 2 diratakan sampai menutupi kejunya
3

Kukus selama 20 menit, angkat tunggu dingin baru di potong-potong kecil,
4

Lapisi dengan tepung terigu yg sudah di kasih air, setelah rata balurkan kembali ke tepung roti sisihkan,lakukan sampai adonan habis simpan ke tempat wadah yg tertutup. Selamat mencoba 😍