एग फारय करुन घेणे.

ढोबळी मिरची,कोबि,हिरवी मिरची,लसून,आरल हे सर्व कापून घेणे. एका कडाई तेल टाका हिरवी मिरची,लसून,आरल, ढोबळी मिरची,कोबी मीठ टाकून परतुन घेणे.

सोया सॉस घालुन मिक्स करुन घेणे. मिक्स झाल्यावर एग फ्राय केलेल भातात टाका. भात मिक्स करुन घेणे.