Donat empuk anti ribet

Resep ini recook dari Kheyla's kitchen. Dari berbagai resep yg saya coba, ini resep yg paling ringkes, ga ribet tp hasilnya bagus banget 😍 yuk dicoba
Donat empuk anti ribet
Resep ini recook dari Kheyla's kitchen. Dari berbagai resep yg saya coba, ini resep yg paling ringkes, ga ribet tp hasilnya bagus banget 😍 yuk dicoba
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, ragi, baking powder dan susu bubuk. Aduk rata
- 2
Masukkan kuning telur dan air, uleni sampai rata. Kemudian masukkan garam, vanili dan margarin. Uleni sampai kalis elastis. Istirahatkan sebentar agar adonan relaks (sy: 10 menit)
- 3
Setelah 10 menit, bagi adonan menjadi bulatan2 kecil (kurleb 27 gram). Tata di wadah yg sdh dilapisi terigu. Buat jarak agar tdk saling menempel. Tutup dan diamkan 30 menit
- 4
Panaskan minyak, pasang api kecil. Masukkan donat dalam posisi terbalik (yg tadinya di bagian atas masuk minyak terlebih dahulu). Jika bagian bawah sudah kecoklatan, balik donat. Jika sudah kecoklatan, angkat dan tiriskan. Catatan: agar white ring keluar, goreng donat harus dg api kecil dan donat hanya dibalik 1 kali saja
- 5
Jika sudah dingin, beri toping sesuai selera. Nyamm!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar