Siapkan wadah tuang air hangat, fermipan dan 1 sdm gula pasir aduk rata diamkan selama -+ 10 menit sampai berbuih

Masukkan kuning telur,garam dan gula pasir aduk rata kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur jadi satu.masukkan margarin uleni sampai Kalis elastis.tutup adonan diamkan selama -+30 menit sampai mengembang.

Kempiskan adonan timbang seberat -+50 gr bentuk bulatan kecil diamkan lagi selama -+10 menit. lubangi tengan adonan dengan bantuan tutup botol / spuit.

Goreng dengan api kecil dan cukup sekali balik sampai kecoklatan.

Angkat dan beri topping sesuai selera.siap disajikan