Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Isma
Isma @ismaabi
Surabaya

Beli jagung manis di pak sayur jd kepengen bikin dadar jagung yg simple 😁 utk kali ini ndadarnya pake resep tanpa telur, tapi tetep krenyes dan endulita 🤗 monggo kalau mau di recook, happy cooking❤

Dadar Jagung / Bakwan Jagung

9 orang berencana membuat resep ini

Beli jagung manis di pak sayur jd kepengen bikin dadar jagung yg simple 😁 utk kali ini ndadarnya pake resep tanpa telur, tapi tetep krenyes dan endulita 🤗 monggo kalau mau di recook, happy cooking❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Bahan Utama 🍗
  2. 3 bhjagung manis (dipipil)
  3. 200 grtepung terigu segitiga biru
  4. 2 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyaair matang
  6. Bumbu Halus 🦀
  7. 5 siungbawang putih
  8. 3 bhkemiri
  9. 1 sdtgaram
  10. 1 sdtgula
  11. 1 sdtketumbar bubuk
  12. Bahan Tambahan 🔪
  13. 3 btgkecil seledri (cincang kasar)
  14. 2 btgkecil daun bawang

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci bersih jagung yang sudah dipipil, masukkan bersama dengan tepung terigu + bumbu halus + daun bawang&seledri + sejumput garam dan gula. Tambahkan air (sedikit² yaa, jangan terlalu encer dan kental, pokok pas dikira2)

  2. 2

    Icip rasa adonan, kalau kurang pas bisa ditambah kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur royco) dan merica bubuk. Siapkan wajan dgn api sedang.

  3. 3

    Sendoki adonan dengan sendok kuah sop, masukkan adonan ke wajan yang sudah panas. Goreng hingga kecoklatan, jika sudah bisa ditiriskan!

  4. 4

    Sajikan selagi hangat 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isma
Isma @ismaabi
pada
Surabaya
Seorang perempuan yang lagi belajar masak! Sebelumnya nggak pernah suka masak nih, semoga istiqomah yaa. Kalau ada resep yg ingin ditanyakan, boleh chat/comment! Happy Cooking 🏜💖 kindly follow my IG: @ismaabi 💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa