मूंग दाल को मिक्सर मे दरदरा पीस ले एक कड़ाई मे 2 बड़े चमच घी डालकर दाल को गोल्डन ब्राउन होने तक भुन ले

अब दाल मे दूध और 2कटोरी पानी डालकर कड़ाई के तले तक बड़े चमच से घुमाते रहे दाल कड़ाई के तले को चिपक्नी नही चाहिये जब दूध और पानी सुख जाए और दाल सॉफ़्ट होकर ठीक से पक जाए तो एक कटोरी शक्कर पिस्सी इलायची बचा हुआ घी डालकर चमच से घुमाते रहे जब शक्कर का पानी सुख जाए और साइड से घी छूटने लगे तो गैस बन्द करे.

मूंग दाल सीरे को सर्विंग बाउल मे निकालकर लंबी कटी हुई बादाम से गार्निश करे

ये सीरा किड्स को बहुत पसंद आयेगा ज़रूर ट्राई करे.