ஒரு பாத்திரத்தில் 2 மேசைக்கரண்டி இன்ஸ்டன்ட் காபி தூள் 2 மேஜை கரண்டி சர்க்கரை 2 மேஜைக்கரண்டி கொதிக்கும் வெந்நீர் சேர்த்து நன்கு பிசையவும் 10 நிமிடங்கள் வரை

ஒரு கப்பில் பால் சேர்த்து அதன் மேல் ஐஸ் துண்டுகள் சேர்த்து பிசைந்து வைத்துள்ள கலவையை அதன் மேல் வைத்து அதற்கு மேல் கொக்கோ பவுடர் தூவி பரிமாறவும்