बेसन आलू टिक्की (Besan aloo tikki recipe in Hindi)

Name: बेसन आलू टिक्की (Besan aloo tikki recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 5-6 आलू बॉयल; 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; 1 चम्मच धनिया पाउडर; 1/2 चम्मच गर्म मसला पाउडर; 1/2 चम्मच जीरा; 1 चुटकी हींग; 1 कटोरी बेसन; स्वादानुसार नमक; 1 बड़ी प्याज़ बारीक़ कटी हुई; 2-3 हरी मिर्च; आवश्यकता अनुसार ऑयल फ्राई करने के लिये

Neetu Ajeet Verma @cook_23018589

Deharadun

#sweetdish

बेसन आलू टिक्की (Besan aloo tikki recipe in Hindi)

Neetu Ajeet Verma @cook_23018589

Deharadun

#sweetdish

सामग्री

1.30मिनट

5-6 आलू बॉयल
1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
1 चम्मचधनिया पाउडर
1/2 चम्मचगर्म मसला पाउडर
1/2 चम्मच जीरा
1 चुटकी हींग
1 कटोरीबेसन
स्वादानुसारनमक
1 बड़ी प्याज़ बारीक़ कटी हुई
2-3 हरी मिर्च
आवश्यकता अनुसारऑयल फ्राई करने के लिये

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1.30मिनट

1

सबसे पहले आलू उबले कर ले.
2

आलू छिलने के मैस कर ले, कढ़ाई गर्म करें, थोड़ा ऑयल डाले, गर्म होने पर जीरा हींग भुने आलू डाल के सारे मसाले डाले अच्छे से फ्राई करे गैस बंद करे. ठंडा होने दे 15मिनट बाद टिक्की की सेफ दे के गोल गोल बना ले.
3

एक उबले मै बेसन का बेस्ट बना ले. हल्का नमक डालके.
4

बेसन के बेस्ट मैं डीप करके फ्राई करें.
5

ज़ब सिख जाये तब निकल ले, और मीठी और खट्टी चटनी के साथ गरमा गर्म सर्ब करें..