Sop Kubis

Name: Sop Kubis
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ¹/² bagian utuh kubis ukuran sedang; 2 buah wortel; 1 buah jagung manis; 4 batang loncang; 5 butir bawang putih; Secukupnya lada; 1 sdt garam; 1 sdt gula; 3 sdm minyak goreng; Secukupnya air; Secukupnya bawang goreng

~amila~ @amila19

Sukoharjo

Menu paling mudah, yuk masak :)

Lebih banyak

Sop Kubis

~amila~ @amila19

Sukoharjo

Menu paling mudah, yuk masak :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

¹/² bagian utuh kubis ukuran sedang
2 buahwortel
1 buahjagung manis
4 batangloncang
5 butirbawang putih
Secukupnyalada
1 sdtgaram
1 sdtgula
3 sdmminyak goreng
Secukupnyaair
Secukupnyabawang goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kubis jadi ukuran kecil. Cuci bersama wortel yang sudah dikupas dan loncang. Iris wortel dan loncang kecil-kecil.
2

Pipil jagung manis dengan pisau atau tangan setelah dicuci. Kupas bawang putih lalu haluskan.
3

Panaskan minyak dalam panci. Masukkan bawang putih, aduk hingga harum. Tambahkan lada (saya pakai lada bubuk) dan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
4

Masukkan jagung dan wortel. Masak kembali hingga mendidih. Masukkan kubis dan loncang. Tambahkan garam dan gula secukupnya. Paskan rasa.
5

Taburkan bawang goreng sesuai selera. Sayur sop kubis siap dinikmati :)