Korean Garlic Cream Cheese Bread

Roti yang lagi hits nih, rotinya lembut, Cream Cheesenya gurih dan aroma topping saus bawang putihnya yang menggoda . Resep Detail dan videonya ada di Channel YouTube saya : Dapur Khasanah
#PejuangGoldenApron3
Korean Garlic Cream Cheese Bread
Roti yang lagi hits nih, rotinya lembut, Cream Cheesenya gurih dan aroma topping saus bawang putihnya yang menggoda . Resep Detail dan videonya ada di Channel YouTube saya : Dapur Khasanah
#PejuangGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung, ragi dan gula aduk rata
- 2
Tambahkan telur, aduk kemudian masukan air sedikit demi sedikit uleni sampai setengah Kalis
- 3
Tambahkan garam dam margarin, lalu uleni hingga Kalis
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam, tutup rapat dengan kain
- 5
Setelah 1 jam bagi adonan menjadi 6 atau sesuai selera, kemudian bulatkan
- 6
Letakan dalam loyang yang telah diolesi dengan margarin atau gunakan baking paper dan diamkan kembali selama 10 menit tutupi dengan kain
- 7
Setelah 10 menit, panaskan oven, panggang selama 30 menit dengan api sedang, sampai bagian permukaan luarnya coklat
- 8
Selama memanggang, kita buat isiannya, masukan tepung maizena ke dalam susu cair, aduk sampai larut kemudian masak dengan api kecil sampai mendidih, kemudian masukan keju dan masak sampai keju larut dan mengental, setalah dingin masukan ke dalam plastik segitiga
- 9
Untuk saus bawang putihnya pertama kita lelehkan margarin, dinginkan sebentar lalu masukan kuning telur, parsley, mayonaise dan kental manis aduk hingga rata
- 10
Setelah roti matang dan dingin kita belah roti menjadi 4 atau 6 bagian, namun jangan sampai putus bagian bawahnya
- 11
Bagian sela-sela roti kita guyur dengan saus bawang putih, lalu masukan Cream Cheesenya, dan bagian atas guyur lagi dengan saus bawang putih
- 12
Setelah semua selesai, panggang lagi selama 20 menit
- 13
Setelah matang angkat dan dinginkan, siap untuk dinikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





































Komentar