एक बर्तन में पानी गर्म करके उसमें इमली का गुदा, सौठ पाउडर, गुड़ और हल्का काला नमक डाल कर मीठी चटनी तैयार कर लें। एक प्लेट में पहले से तैयार पॉपकॉर्न ले,एक दूसरे बर्तन में बारीक कटा हुआ प्याज,हरी मिर्च,और टमाटर डाले।

फिर उसमे उबले हुए आलू को काट कर डाले काला नमक,लाल मिर्च पाउडर डाले फिर उसमे पॉपकॉर्न और कॉर्नफ्लेक्स मिलाए। चाट मसाला पाउडर डालें।

दही डाले।फिर आलू भुजिया और पंजाबी तड़का नमकीन, टोमाटोकैचअप मिलाए और अच्छे से मिक्स कर ले।