பிரெட்டை சிறு துண்டுகளாக கட் செய்து எடுத்துக் கொள்ளவும். வாணலியில் சிறிது எண்ணெய் விட்டு கட் செய்து வைத்த பிரெட்டை மிதமான சூட்டில் ரோஸ்ட் செய்து எடுத்துக் கொள்ளவும்.

அதே வாணலியில் நெய் சீனி உடன் தண்ணீர் சேர்த்து சீனி பாகு வந்தவுடன் ரோஸ்ட் செய்து எடுத்து வைத்த பிரெட்டை அதில் சேர்த்து வாணலியில் ஒட்டாத வாறு நன்றாக கிளறவும்

நெய் பிரிந்து வரும் வரை நன்றாக கிளறவும்

பிறகு ரோஸ்ட் செய்து வைத்த நட்ஸ் அதில் சேர்த்து நன்றாக பிரட்டவும். சுவையான டேஸ்டான பிரட் அல்வா ரெடி