চিকেন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে রেখে দিন

আলু দিয়ে ভালো করে ভাজুন নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে

ভালো করে ভেজে তুলে রাখুন এবং ঐ তেলে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে নেড়ে আদা রসুন বাটা দিয়ে দিন

কাঁচা গন্ধ দুর হলে নুন ও হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে নি

চিকেন দিয়ে ভালো করে কষিয়ে আলু দিয়ে দিন

সেদ্ধ করে নিন এবং কড়াই মশলা দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নামিয়ে নিন