ગ્રીન પુલાવ(green pulav recipe in Gujarati)

Name: ગ્રીન પુલાવ(green pulav recipe in Gujarati)
Yield: 5 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી ઓસાવેલા ભાત; 1 પૂડી પાલક; નાની વાટકી ફણસી; નાની વાટકી ગાજર; થોડા વટાણા; 1 કેપસિકમ; થોડા કાજુ ના કટકા; થોડી કીસમીસ; 2 ટામેટા પેસ્ટ; આદુ મરચા પેસ્ટ; 1 ચમચી એવરેસ્ટ પંજાબી મસાલો; 1 ચમચી કિચનકીંગ મસાલો; 1/2 ચમચી ચાટ મસાલો; મીઠુ સ્વાદાનુસાર; આદુ/ મરચા ની પેસ્ટ; 2/3 ચમચી તેલ

Jigna Kagda @cook_19406707

મિત્રો આપડે આ ગ્રીન પુલાવ એક પૌષ્ટિક આહાર તરીકે ઉપયોગ મા લય શકાય છે આ પુલાવ મા પાલક નો ઉપયોગ કરવા મા આવેલ છે તે ખુબ ફાયદા કારક છે

વધુ વાંચો

ગ્રીન પુલાવ(green pulav recipe in Gujarati)

Jigna Kagda @cook_19406707

સાચવેલ

ઘટકો

45 min

5 સર્વિંગ્સ

1 વાટકીઓસાવેલા ભાત
1પૂડી પાલક
નાની વાટકીફણસી
નાની વાટકીગાજર
થોડાવટાણા
1કેપસિકમ
થોડાકાજુ ના કટકા
થોડી કીસમીસ
2ટામેટા પેસ્ટ
આદુ મરચા પેસ્ટ
1 ચમચીએવરેસ્ટ પંજાબી મસાલો
1 ચમચીકિચનકીંગ મસાલો
1/2 ચમચીચાટ મસાલો
મીઠુ સ્વાદાનુસાર
આદુ/ મરચા ની પેસ્ટ
2/3 ચમચીતેલ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 min

1

સૌ પ્રથમ ભાત ને ઓસાવી લો ત્યાર બાદ પાલક/ ટામેટા ની પેસ્ટ ત્યાર કરો
2

ત્યાર બાદ આદુ /મરચા ની પેસ્ટ ત્યાર કરો
3

એક લોયા મા 2 ચમચી જેટલું તેલ ગરમ કરવા મુકો
4

તેમાં આદુ મરચા પેસ્ટ / પાલક ટામેટા પેસ્ટ નાખી બધો મસાલો તેમાં ઉમેરો અને પછી રાંધેલા ભાત ને તેમાં ઉમેરો
5

હળવા હળવા હાથે હળવાવવું જેથી લય ને ભાત ભાંગી ના જાય
6

એક બોઉલ મા પીરસો