ग़ुलाब जामुन (gulab jamun recipe in Hindi)
#mithai #RakshaBandhan यह रेसिपी झटपट बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ट होती है। मेरे पत्ती को बहुत पसंद हैं इसलिए ये मेरे घर में अक्सर बनती है।
ग़ुलाब जामुन (gulab jamun recipe in Hindi)
#mithai #RakshaBandhan यह रेसिपी झटपट बन जाती है और बहुत ही स्वादिष्ट होती है। मेरे पत्ती को बहुत पसंद हैं इसलिए ये मेरे घर में अक्सर बनती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
गुलाब जामुन के पाउडर को एक बड़े बाउल में निकाल लें
- 2
अब उसमें थोड़ा थोड़ा पानी देकर एक साफ्ट डोह तैयार कर लें
- 3
अब बराबर बराबर मात्रा में डोह लेकर छोटी छोटी गोल लोई बना लें।
- 4
अब एक कड़ाही में घी गरम करके उसमें सारे गोलियों को सुनहरा होने तक धीमी आंच पर तले।
- 5
इन्हें एक साइड में रख दें।
- 6
अब चाशनी तैयार करें
- 7
२५० ग्राम चीनी को एक बड़े बर्तन में लेकर उसमें एक लीटर पानी देकर उसे तेज़ आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि चीनी अच्छी तरह से घुल न जाए अब उसमेंइलायची को कुट कर डाल दें।
- 8
१० मिनट बाद उसमें सारे तले हुए गुलाब जामुन को डालकर १/२ घंटे के लिए छोड़ दें।
- 9
आधे घंटे में ये फुल कर डबल साइज़ के हो जाएंगे।
- 10
अब इसे सर्व करें।
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (3)