এবার পানে একটু করে তেল ব্রাশ করে সুজির ব্যাটার টা দিয়ে উপরে সব সবজি কুচি,চিলি ফ্লেক্স আর তেল ছড়িয়ে উল্টে দিতে হবে...এভাবে দুদিকেই ভালো করে ভেজে টমেটো সস বা দই এর সাথে পরিবেশন করতে হবে