প্রথমে উপরে যে সমস্ত উপকরণ আছে ময়দা মাখার জন্য সমস্ত একসঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে অল ময়দা মেখে বানাতে হবে

এরপর ফেনী অল্প পরিমাণ বাটার দিয়ে তাতে চিনি গুঁড়ো সিনেমা পাউডার আর ট্রাস্ট বাদাম দিয়ে একটা হালকা মন্ডল করে নিতে হবে এটা পুরোটা লোক নেবে হবে

15 মিনিট হয়ে গেলে ওই আর্মন্ড টিকে হালকা হাতে পেলে নিয়ে তার ওপরে ওই পুরাটা ঢেলে ব্লেন্ড করে দিতে হবে এবং রোল করে নিয়ে কেটে ইচ্ছামতো সেপ দিয়ে প্যানে বাটার লাগিয়ে কুড়ি মিনিট বেক করতেকরতে হবে

তারপরে একটু খুলে ব্যাটা লাগিয়ে আবারো কিছুক্ষন বেগ করতে হবে তারপর নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে উপর দিয়ে চিনি ছড়িয়ে।