আলু গুলো লম্বা করে কেটে নিতে হবে

একটা কড়াই বসিয়ে তাতে গ্রীন চিলি চেরা পাঁচ ফোড়ন দিয়ে সব সবজি গুলো আলু গুলো দিয়ে নুন হলুদ দিয়ে ভালো করে সিদ্ধ করে নিতে হবে

এবার জিরে গুড়ো লঙ্কা গুড়ো দিয়ে অল্প পরিমানে জল দিয়ে মাছ গুলো দিয়ে ফুটিয়ে নিতে হবে