बर्फी से बनी मेवा कुल्फी (Barfi se bani meva kulfi recipe in Hindi)
Neelam Gupta @neelamguptachef0707
#naya
#augustrstar
येह कुल्फ़ी बिल्कुल झटपट बन्ने वली और खाने मे बेहद ही स्वाद लगती है।आप इसे मटका कुल्फ़ी भी कहे सकते हैं। जब भी घर मे मिथाई बच जाये या खाने का मन ना हो तो उसे आप इस तरह प्रयोग कर सकते हैं।
बर्फी से बनी मेवा कुल्फी (Barfi se bani meva kulfi recipe in Hindi)
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येह कुल्फ़ी बिल्कुल झटपट बन्ने वली और खाने मे बेहद ही स्वाद लगती है।आप इसे मटका कुल्फ़ी भी कहे सकते हैं। जब भी घर मे मिथाई बच जाये या खाने का मन ना हो तो उसे आप इस तरह प्रयोग कर सकते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले दूध को उबाल करीब आधा कर ले। बीच बीच में चलाते रहे ताकि किनारों पर चिपके नहीं।
- 2
अब बरफिं को तोड़कर या घिस कर चूरा कर ले और मिलाए।
- 3
फ़िर चीनी डालकर थोड़ी देर तक पकाएं।
- 4
अब ठंडा कर ले। फ़िर मिक्सी में चला कर निकाले मेवा मिला दे। ओर मोल्ड में डाल के फ्रीजर में 7-8 घंटे तक रखे।
- 5
निकालकर ठंडी ठंडी सर्व करे।
कुकस्नैपस
Hi..I am Neelam Gupta. I am a home maker. Cooking is my passion. Always i want to make healthy food for my family.
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