Pangsit Isi Jamur

Name: Pangsit Isi Jamur
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr jamur tiram; 3-5 batang daun bawang (potong kecil2); 2 siung bawang putih (cincang halus); 1 bks Saori saus tiram; 1/2 sdt merica; 1/2 sdt gula pasir; Garam, penyedap rasa; 1 buah telur kocok lepas; Kulit pangsit; 2 sdm terigu, cairkan (untuk lem); Minyak untuk menggoreng

Putri RahmanAndi @cook_5808569

Salatiga

Bikin yg gampang2 aja yuk bund ..
Hehehe mamake ogah repot ini judulnya ..
Ini menu iseng aja , coba2 aja , sp tau enak dan taaaarraaaaaaa bener ini enak ..

Lebih banyak

Pangsit Isi Jamur

Putri RahmanAndi @cook_5808569

Salatiga

Bikin yg gampang2 aja yuk bund ..
Hehehe mamake ogah repot ini judulnya ..
Ini menu iseng aja , coba2 aja , sp tau enak dan taaaarraaaaaaa bener ini enak ..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 pcs

300 grjamur tiram
3-5 batangdaun bawang (potong kecil2)
2 siungbawang putih (cincang halus)
1 bksSaori saus tiram
1/2 sdtmerica
1/2 sdtgula pasir
Garam, penyedap rasa
1 buahtelur kocok lepas
Kulit pangsit
2 sdmterigu, cairkan (untuk lem)
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jamur tiram selama 3-4 menit, angkat, siram dg air dingin, tiriskan
2

Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukan jamur dan daun bawang
3

Masukan gula pasir, garam, merica, penyedap rasa, saori. Masak sebentar, koreksi rasa
4

Setelah semua dirasa pas, masukan telur yg sudah dikocok. Aduk sebentar, angkat.
5

Ambil 1 kulit pangsit, ambil 1 sendok isian, lem pinggiran kulit pangsit menggunakan terigu yg sudah dicairkan, lipat segita
6

Lakukan hingga selesai
7

Goreng hingga agak menguning
8

Siapppp disajikan, selamat mencoba 😘