Pudding strawberry susu yang rasanya super endesssss

Jadi pudding strawberry ini adalah salah satu pudding favorit aku... Rasanya enak banget, lembut banget kayak busa...
Pokonya rasanya endul banget...
Buat pecinta pudding wajib coba ini resep... Cara bikinnya mudah banget dan dijamin ga bakalan kecewa sama rasanya.
Pudding strawberry susu yang rasanya super endesssss
Jadi pudding strawberry ini adalah salah satu pudding favorit aku... Rasanya enak banget, lembut banget kayak busa...
Pokonya rasanya endul banget...
Buat pecinta pudding wajib coba ini resep... Cara bikinnya mudah banget dan dijamin ga bakalan kecewa sama rasanya.
Cara Membuat
- 1
Kocok putih telur dengan kecepatan tinggi hingga kaku, sisihkan
- 2
Masukkan agar-agar putih ke dalam panci bersama gula dan garam dan juga susu UHT
- 3
Nyalakan kompor dan masak agar-agar hingga mendidih sambil di aduk
- 4
Masukkan kuning telur ke dalam adonan agar-agar yang masih panas dengan cara dipancing. Maksudnya beri satu atau dua sendok sayur adonan agar-agar ke dalam mangkok kuning telur lalu dikocok baru kemudian dicampur ke adonan agar-agar yang masih panas. Tujuannya tidak dituang lansung adalah agar kuning telur tidak lansung matang ketika kena panas.
- 5
Masukkan adonan agar-agar tadi panas panas ke dalam putih telur yang sudah kaku sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan mikser dengan kecepatan paling rendah hingga tercampur rata.
- 6
Masukkan pasta strawberry dan vanilla lalu diaduk kembali menggunakan sendok hingga rata
- 7
Tuang adonan ke dalam gelas atau cetakan pudding lalu dinginkan
- 8
Pudding susu siap dinikmati
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar