Hướng dẫn cách làm
- 1
Nguyên liệu đã sẵn sàng. Rửa sạch, bỏ vỏ
- 2
Đun nước sôi (nước gấp 10 lần mỳ) rồi cho mỳ vào luộc thời gian theo bao bì hướng dẫn. Thêm chút muối và dầu ăn cho mỳ đỡ dính.
- 3
Thái nấm thành lát mỏng. Thái nghệ thành sợi dài. Bổ cà chua múi cau, hành tây thái dọc dày 0.5 cm. Ớt chuông cũng vậy. Hành lá, mùi, thì là cắt khúc.
- 4
Cho ít bơ vào chảo, cho tỏi băm vào phi thơm.
- 5
Cho nấm rơm vào xào
- 6
Cho nghệ vào xào, nêm 1/2 thìa cà phê muối.
- 7
Cá hồi bỏ da, cắt khúc.
- 8
Cho vào xào cho săn.
- 9
Cho rau củ vào xào. Nêm thêm 1 thìa hạt nêm.
- 10
Cho kem tươi vào. Thêm chút nước luộc mỳ. Đun trong 2 phút.
- 11
Xếp mỳ ở dưới, múc đồ xào và rưới nước sốt lên, cho ít hành lá, rắc ít hạt tiêu là xong. Ăn nóng.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/1347052















Bình luận