தண்ணீரை நன்கு காய்ச்சி அதை மாவின் மேல் ஊத்தி ஒரு கரண்டியை வைத்து கிளறவும். சிறிது ஆறியதும் நன்கு பிணைத்து கொள்ளவும்

நன்கு தேங்காய் ஆறியதும் ஸ்ட்ராவ்பெர்ரி பழத்தை சிறு துண்டாக நறுக்கி சேர்க்கவும். இப்பொழுது பூரணம் தயார்

இப்போது கொழுக்கட்டை மேல் மாவு எடுத்து சிறு மோதகம் செய்து அதில் ஸ்ட்ராவ்பெர்ரி பூரணம் வைத்து கொழுக்கட்டை செய்யவும்

செய்த கொழுக்கட்டைகலை 5 நிமிடம் ஆவியில் வேகவைக்கவும். இப்பொழுது சுவையான ஸ்ட்ராவ்பெர்ரி கொழுக்கட்டை தயார்