Pizzetas caseras

Name: Pizzetas caseras
Yield: 24 pizzetas aproximadamente
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos Harina integral; 5 gramos levadura; 300 ml Agua tibia; 1 pizca Sal; 1 cucharadita Azúcar

Soledad Villegas @solvillegas

𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐅𝐞𝐝𝐞𝐫𝐚𝐥 ~ 𝐑𝐢𝐨 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞

Para disfrutar con una rica birra. Comparto estas pizzetas para participar de la temática #escueladecocina

Pizzetas caseras

Soledad Villegas @solvillegas

𝐂𝐚𝐩𝐢𝐭𝐚𝐥 𝐅𝐞𝐝𝐞𝐫𝐚𝐥 ~ 𝐑𝐢𝐨 𝐆𝐫𝐚𝐧𝐝𝐞

Para disfrutar con una rica birra. Comparto estas pizzetas para participar de la temática #escueladecocina

Guardada

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Ingredientes

2 horas y 30 minutos

24 pizzetas aproximadamente

500 gramosHarina integral
5 gramoslevadura
300 mlAgua tibia
1 pizcaSal
1 cucharaditaAzúcar

Guardada

Paso a paso

2 horas y 30 minutos

1

Hacer una espumita con la levadura, el agua tibia y el azúcar
2

Formar una corona con la harina y la pizca de sal alrededor
3

Agregar la espumita de a poco y empezar a juntar todo
4

Amasar por varios minutos y dejar leudar por dos horas aproximadamente
5

Cocinar a 180 grados hasta que la base esté dorada (unos minutos depende del grosor de la pizza) y a disfrutar