Χοιρινή τηγανιά με μανιτάρια και κόκκινη πιπεριά
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στη χύτρα μας ζεσταίνουμε ελαιόλαδο σε μέτρια φωτιά (ίσα να καλυφθεί ο πάτος)
- 2
Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι μας
- 3
Προσθέτουμε το κρέας και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές
- 4
Τρίβουμε τις πιπεριές και τις ρίχνουμε στην κατσαρόλα
- 5
Ρίχνουμε και τα μανιτάρια
- 6
Προσθέτουμε τη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι κόκκινο και μαύρο
- 7
Ρίχνουμε νεράκι να καλυφθεί ελαφρώς το κρέας και βράζουμε σε κλειστή χύτρα για 50'
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13535497







Σχόλια