मलाई प्याज (Malai Pyaz recipe in hindi)
Sandhya Raghuwanshi @cook_25656418
मलाई प्याज (Malai Pyaz recipe in hindi)
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- 1
सबसे पहले प्याज़ को लंबा लंबा काटकर
प्याज को हात से अलग-अलग कर्ले
- 2
अब खलवटे में चक्र्फूल छोटी इलायची बड़ी इलायची दालचीनी लौंग मिर्च कुटले
- 3
कड़ाई में तेल गरम करके उसमें जीरा,हरी मिर्च कुटा हुआ गरम मसाला डाले।फिर प्याज़ भी डाल दे।
- 4
सभी मसाले डालकर ढककर 5 मिनिट पकाए।अब मलाई डालकर 2 मिनिट चलाए।
- 5
गरमा गरम मलाई प्याज़ की सब्जी तैयार है।पराठे के साथ आंनद उठाए
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