بلغور گندم(گبیزه) با ماهی

اين غذا خيلي مقوي وعاااااليه
اينو از مامان عزيزم ياد گرفتم .😋😍
#زرد
بلغور گندم(گبیزه) با ماهی
اين غذا خيلي مقوي وعاااااليه
اينو از مامان عزيزم ياد گرفتم .😋😍
#زرد
مراحل تهیه
- 1
اول آب رو داخل قابلمه اي ميزاريم جوش بياد.جوش كه اومد بلغور گندم رو داخلش ميريزيم وخوب مخلوطش ميكنيم وحرارتشو كم ميكنيم وميزاريم بپزه وهر ازگاهي يه نگاهي بهش ميكنيم وزير و رو ميكنيم. بعد گذشت نيم ساعت گوجه ها رو اضافه ميكنيم.
- 2
الان كه گذاشتيم بلغورگندم بپزه ميريم سراغ بقيه ي موادمون اول روغن را در تابه داغ ميكنيم وپيازها وسير وليمو عماني رو با هم تفت ميديم.وبعدش كشنيز وفلفل سبز رو اضافه ميكنيم وخوب تفت ميديم و بعد ادويه ها رو اضافه ميكنيم و در آخر ماهي بهش اضافه ميكنيم وخووب تفت ميديم.اين مواد كه آماده شد.ميزاريم كنار
- 3
حالا بعد گذشت يك ساعت از پخت بلغور گندم.موادي رو كه آماده كرديم رو بهش اضافه ميكنيم.وكاملا مخلوط ميكنيم و بعد به اندازه نيم ساعت ميزاريم كاملا بپزه رو حرارت كم.
- 4
در آخر با رب انار يا رب خرما يا ليمو نوش جان كنيد.😋😍💛
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر



نظرات (9)
خدا به مامان گلتون سلامتی و طول عمر بده 🤲🌺