पोहा (poha recipe in Hindi)

Name: पोहा (poha recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी पोहा; 3 चम्मच रिफाइंड या सरसों का तेल; 1 प्याज बारीक कटा हुआ,; 2 हरी मिर्च बारीक कटी; आवश्यकतानुसार बारीक कटी सब्जियां जैसे बींस शिमला मिर्च गाजर टमाटर; स्वादानुसार मसाले नमक, मिर्च , हल्दी , धनिया , गरम मसाला; 1 चम्मच राई; 6-7 कड़ी पत्ता बारीक कटा हुआ; आवश्यकतानुसार मूंगफली; 1 नींबू

Swati kapoor @cook_26056974

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पोहा (poha recipe in Hindi)

Swati kapoor @cook_26056974

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सामग्री

1 कटोरीपोहा
3 चम्मचरिफाइंड या सरसों का तेल
1प्याज बारीक कटा हुआ,
2हरी मिर्च बारीक कटी
आवश्यकतानुसारबारीक कटी सब्जियां जैसे बींस शिमला मिर्च गाजर टमाटर
स्वादानुसारमसाले नमक, मिर्च , हल्दी , धनिया , गरम मसाला
1 चम्मचराई
6-7 कड़ी पत्ता बारीक कटा हुआ
आवश्यकतानुसारमूंगफली
1नींबू

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पोहा बनाने के लिए सबसे पहले पोहे को साफ करके धो लिया और अलग कर दिया
2

अब एक कढ़ाई में रिफाइंड या सरसों का तेल डाला फिर राई और कड़ी पत्ता डाला अब प्याज़ डालें प्याज़ को गुलाबी होने तक भूना फिर सारी सब्जियां डाली और साथ में मसाला भी डाला और सब्जियों को गलाया
3

सब्जियां ग ल जाने के बाद पोहे को मिक्स कर लिया 5 मिनट के बाद उसमें नींबू का रस डाल दिया आप हमारा पूरा तैयार है