اغسلي الأرز وضعية في زبديه كبيرة قطعي البصل والطماطم تقطيع ناااعم ثم ضيفيه على الأرز ضعي البهارات والثوم ابشري الجزر وضعيه ع الأرز اخلطي جميييع المقادير مع بعض

ثم احضري قدر وضعي في قاع القدر حلقات بصل وحلقات طماطم وحلقات بطاط وست فصوص ثوم ثم ضعي لحم بالعظم مع شحم الخروف افردي ورقة العنب وضعي فيها ملعقة صغيرة من خليط الأرز ثم لفيها بشكل مربع ورصيها جيداً بالقدر بعد الانتهاء اضغطي حبات اليبرق وضعي عليه ثقل

ثم ذوبي مكعبات الماجي بالماء المغلي صبي كمية قليلة مايعادل كوب حتى لاتتفكك الكبيبة وهكذا اللي ان ينضج اليبرق لمدة ساعتين ونصف معدل الما وقت الطهي مايعادل لترين ونصف كل مانقص الماء نضيف كوب حتى ينضج اليبرق وبالهناء والعافية #أذكروني بدعوة👩🏻‍🍳