Bolu gulung simpel

Ini hasil recook sy dari resepnya mba Ifa Rafa...resep ini cocok banget buat para pemula seperti saya...dijamin lembut dan anti gagal. silakan mencoba☺️
Bolu gulung simpel
Ini hasil recook sy dari resepnya mba Ifa Rafa...resep ini cocok banget buat para pemula seperti saya...dijamin lembut dan anti gagal. silakan mencoba☺️
Cara Membuat
- 1
Masukkan telur..gula..dan SP kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga adonan berwarna putih kental berjejak (me:10menit)
- 2
Setelah itu tambahkan terigu lalu aduk rata jangan terlalu lama asal rata saja
- 3
Tambahkan minyak goreng aduk balik dengan spatula hingga rata
- 4
Terakhir tambahkan pewarna secukupnya nya aduk rata kembali
- 5
Siapkan loyang yg sudah diolesi mentega lalu letakkan kertas roti di atasnya olesi lagi dengan mentega tipis tipis. Sy memakai cetakan ukuran 20x20
- 6
Tuangkan adonan diatas kertas roti lalu ratakan dengan spatula. Setelah itu hentakan adonan sebelum dimasukan ke panci
- 7
Kukus adonan ke dalam panci pengukus yg sudah dipanaskan.Kukus kurang lebih 20menit.jangan lupa alasi tutup panci dengan serbet agar uap air tidak menetes ke kue.
- 8
Setelah matang angkat kue lalu letakkan diatas kertas roti baru dan kertas roti yg menempel diangkat
- 9
Olesi kue dengan butter cream lalu tambahkan parutan keju secukupnya lalu gulung bolu perlahan sambil ditekan pelan
- 10
Setelah tergulung masukkan kue ke dalam kulkas selama 15 menit baru setelah itu kue bisa dipotong potong
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)