No-bake Spaghetti with Bechamel Sauce

Name: No-bake Spaghetti with Bechamel Sauce
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Spaghetti La Fonte (Uk 11, 225 gram); 2 sdm Margarin (me: Blue Band); 1 sdm Margarin; 1 siung Bawang Bombay; Secukupnya kornet daging; 1 kantong Saus Bolognese La Fonte; 1 gelas Air; 1 sdt Lada bubuk; 1 sdt Garam Bubuk; 1 sdm Margarin; 1 siung Bawang Bombay; 2 sdm Tepung Terigu; 1/2 sdt Lada Bubuk; 1/2 sdt Garam Bubuk; Secukupnya Keju Cheddar, diparut; Secukupnya Keju Mozzarella, diparut; 1,5 gelas Susu UHT Plain (me: Indomilk); Secukupnya Oregano Bubuk

Agiseptami @agiseptami

Enak lah pokoknya meski hanya dikukus hehe

Lebih banyak

No-bake Spaghetti with Bechamel Sauce

Agiseptami @agiseptami

Enak lah pokoknya meski hanya dikukus hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

🍝 Spaghetti
1 bungkusSpaghetti La Fonte (Uk 11, 225 gram)
2 sdmMargarin (me: Blue Band)
🍝 Saus Bolognese
1 sdmMargarin
1 siungBawang Bombay
Secukupnyakornet daging
1 kantongSaus Bolognese La Fonte
1 gelasAir
1 sdtLada bubuk
1 sdtGaram Bubuk
🍝 Saus Bechamel
1 sdmMargarin
1 siungBawang Bombay
2 sdmTepung Terigu
1/2 sdtLada Bubuk
1/2 sdtGaram Bubuk
SecukupnyaKeju Cheddar, diparut
SecukupnyaKeju Mozzarella, diparut
1,5 gelasSusu UHT Plain (me: Indomilk)
SecukupnyaOregano Bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masa spaghetti dengan margarin hingga al dente lalu tiriskan.
2

Tumis Bawang Bombay dengan margarin hingga harum lalu masukkan kornet.
3

Masukkan 1 bungkus saus bolognese La Fonte lalu ditambah air (biar ga terlalu asam sausnya), lada bubuk, dan garam. Koreksi rasa, tunggu hingga matang. Diamkan beberapa saat agar tidak terlalu panas.
4

Masukkan spaghetti ke dalam wadah dan tuangkan saus bolognese yang sudah tidak terlalu panas.
5

Untuk saus bechamel, tumis bawang bombay dengan margarin hingga harum.
6

Masukkan tepung terigu dan aduk cepat, masak dengan api kecil. Masukkan lada dan garam bubuk, aduk hingga rata.
7

Masukkan keju cheddar yang telah diparut, aduk hingga rata.
8

Masukkan susu sedikit demi sedikit. Apabila sudah mendidih, masukkan keju mozzarella yang sudah diparut. Aduk hingga merata dan mengental.
9

Diamkan saus hingga tidak terlalu panas lalu tuangkan secara merata di atas wadah yang telah terisi Spaghetti dan saus bolognese.
10

Taburkan oregano secukupnya lalu kukus kurang lebih 20-30 menit. Jangan lupa untuk lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap tidak jatuh ke makanan.
11

Setelah dikukus, diamkan beberapa saat dan voillaaa!!