Pan árabe con harina integral

Name: Pan árabe con harina integral
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg harina integral; 1 sobre levadura en polvo; 100 cc aceite; 600 cc agua tibia; 2 cdas sal; 1 pizca sal

Marisol 🇦🇷 en 🇪🇦 @cook_marisol2512

Gandía, Valencia, España

#mensajeoculto

Pan árabe con harina integral

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Ingredientes

1 kgharina integral
1 sobrelevadura en polvo
100 ccaceite
600 ccagua tibia
2 cdassal
1 pizcasal

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Paso a paso

1

Poner a leudar la levadura en un vaso con 100cc de agua, 1cda de harina y una pizca de azúcar (los ingredientes sacar de lo que ya está pesado y medido)NO AUMENTAR NADA...esperar hasta que duplique su tamaño
2

Mientras tanto poner harina en un bols, 2cdas de sal alrededor(para que no mate la levadura)y volcar la levadura ya leudada en el medio, más el agua y el aceite
3

Unir todo y volcar en una mesada, amasar durante 10 minutos y dejar reposar 1 hora tapado con una bolsa hasta que duplique su volumen
4

Estirar a ½cm y cortar del tamaño que se desee, hornear a 250° durante 5 minutos, sacar del horno y listos ❤🤗súper livianos