Singkong rebus ala Thailand
Recook dari resepnya uti neni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong singkong sesuai selera, cuci bersih
- 2
Haluskan bawang putih, 1 sdm gula dan 1sdt garam
- 3
Rebus singkong. Masukkan 2 helai daun pandan dan bumbu halus. Rebus sampai singkong empuk. Kemudian sisihkan.
- 4
Sementara itu, buat vla/siramannya
- 5
Didihkan 1 gelas air, masukkan pandan, gula batok, 5sdm gula pasir dan sejumput garam
- 6
Saat gula batok sudah mencair sempurna, masukkan kara. Aduk rata
- 7
Encerkan tepung maizena dg air biasa lalu masukkan ke campuran vla sebagai pengental
- 8
Koreksi rasa vla, jika kurang manis bisa tambahkan gula lagi...atau yg ndk suka manis, gula pasirnya bisa dikurangi ☺
- 9
Siram vla diatas singkong rebus
- 10
Singkong ala thailand siap disantap...paling enak pas masih anget..nyyyuummm
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dini Iflakhah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar