Donat tanpa kentang
Aq penasaran sekali gmn caranya bikin donat ga pake kentang. Aq coba bikin sendiri walo bulatan donat nya blm optimal.. Tak apa yg pasti udh bs jd sarapan ank2.. Hehehe
Donat tanpa kentang
Aq penasaran sekali gmn caranya bikin donat ga pake kentang. Aq coba bikin sendiri walo bulatan donat nya blm optimal.. Tak apa yg pasti udh bs jd sarapan ank2.. Hehehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu
- 2
Siapkan wadah, masukan tepung terigu, gula pasir dan ragi, aduk rata
- 3
Masukan telor dan susu, uleni hingga setengah kalis. (Dapat gunakan mixer)
- 4
Masukan mentega dan garam, uleni hingga kalis dan adonan tidak lengket pada wadah
- 5
Letakan pada talenan (aq blm py mat adonan kue) bagi menjadi 2 bagian dengan ukuran sama, setiap bagian dibagi menjadi 8 bagian, sebaiknya ditimbangan gunakan timbangan digital untuk hasil yang tepat. Aq pake kira-kira aja.
- 6
Adonan dirounding menjadi bulat-bulat. Siapkan loyang yang telah ditaburi tepung. Letakan adonan tersebut disusun berjarak
- 7
Tutup loyang dengan serbet bersih. Diamkan selama 30 menit.
- 8
Setelah 30 menit, buka serbet, pipih kan adonan menggunakan tiga jari pelan-pelan agar adonan tidak hancur. Kemudian beri lobang gunakan tutup kecil yang ditaburi tepung agar tidak lengket
- 9
Tutup kembali menggunakan serbet. Diamkan selama 20 menit
- 10
Setelah itu, siapkan panci dan tuangkan minyak sayur, gunakan api sedang kecil agar tidak gosong nantinya saat menggoreng donat.
- 11
Masukan adonan donat perlahan-lahan agar adonan tidak hancur. Menggoreng dengan sekali membalik agar minyak tidak mengumpul pada donat.
- 12
Jika sudah kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Aq menggoreng tidak terlalu kuning, karena donat untuk sarapan pagi, hanya beberapa saja yang aq goreng siap makan.
- 13
Alhamdulillah donatnya lembut, walo digoreng agk kecoklatan tidak terasa gosong, karena aq kelamaan ngebalikinnya.. Hehehe
- 14
Berikan toping sesuai selera. Disini aq gunakan keju parut. Tapi ankqu yang hiasin sendiri. Diolesi mentega kemudian ditaburi keju parut.
- 15
Selamat mencoba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar