भरवां बैंगन (bharwan Baingan recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम बैंगन को काट लें। अब एक बाउल में बेसन नमक मिर्च हल्दी धनिया पाउडर हींग मिला लें।
- 2
अब मसाला बैंगन में भर लें।
- 3
अब कड़ाही में तेल डालकर गर्म करें । जीरा डालकर बैंगन को डालें। और इसे ढककर रख दें।
- 4
जब बैंगन पक जाए तो बचा हुआ मसाला भी डाल दें। 5 मिनट तक भूनें। अब गरमागरम सर्व करें।
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