Vanilla Cup Cake No Mixer Simple Banget

Tetiba keinget blm posting buat minggu ini 🙈. Langsung lihat youtubenya John Kanell Preppy Kitchen yang bbrp resepnya sudah saya praktekkan dan rasanya enak banget. Saya modif dikit di telur. Aslinya pake 3 putih telur, saya pake 2 telur. Pokoknya bener lah rasanya. Yang cocok sama stok dapur + cepet ya vanilla cupcake ini bikin jam 10 malem udah mau habis waktunya, jadi foto ala kadarnya ya, ntar lain hari ganti fotonya yg lebih proper deh, sour cream saya ganti pakai greek yoghurt. Umumnya kalau mau ngganti sour cream pakainya plain yoghurt, tapi saya pas ngga ada yg plain, pakai greek yoghurt enak juga kok. Ini bikinnya gampang banget, moist, wangi, tinggal campur2 aduk2, trus bake. Udah gitu aja. Ini enak banget, percayalah anak saya sampe habis 5, pdhl blm dikasih topping apa apa 😅.
Vanilla Cup Cake No Mixer Simple Banget
Tetiba keinget blm posting buat minggu ini 🙈. Langsung lihat youtubenya John Kanell Preppy Kitchen yang bbrp resepnya sudah saya praktekkan dan rasanya enak banget. Saya modif dikit di telur. Aslinya pake 3 putih telur, saya pake 2 telur. Pokoknya bener lah rasanya. Yang cocok sama stok dapur + cepet ya vanilla cupcake ini bikin jam 10 malem udah mau habis waktunya, jadi foto ala kadarnya ya, ntar lain hari ganti fotonya yg lebih proper deh, sour cream saya ganti pakai greek yoghurt. Umumnya kalau mau ngganti sour cream pakainya plain yoghurt, tapi saya pas ngga ada yg plain, pakai greek yoghurt enak juga kok. Ini bikinnya gampang banget, moist, wangi, tinggal campur2 aduk2, trus bake. Udah gitu aja. Ini enak banget, percayalah anak saya sampe habis 5, pdhl blm dikasih topping apa apa 😅.
Cara Membuat
- 1
Ayak terigu, baking soda & baking powder. Tambahkan gula & garam. Aduk rata dengan whisk.
- 2
Di wadah lain, campur telur, yoghurt, susu & ekstrak vanilla. Tambahkan unsalted butter. Campur dengan whisk, ini emang bakalan lumpy gitu nggrindil nggrindil, gapapa, nanti pas dicampur bahan kerin jadi bener kok teksturnya.
- 3
Masukkan semua bahan kering trus aduk rata pakai whisk. Teksturnya bakalan jadi halus bagus gitu kok.
- 4
Panaskan oven 175°C, api atas bawah, blower matikan. Tata kertas di loyang muffin, tuang adonan jangan sampai penuh banget, tapi saya kurang penuh wkwkw. Besok benerin lagi deh. Panggang kurang lebih 20 menit atau sesuai oven masing2. Wes mulai besok kalau bikin cake tak tambahi yoghurt wes, jadi enak rasanya ngga eneg. Selamat Mencoba MomSis 🙏.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar (12)