Gluten Free Chiffon Spekuk Palm Sugar Tanpa Oven

Kali ini baking tanpa oven, langsung panggang di atas kompor api kecil saja pakai panci.. Irit gas & irit listrik 😄
Cake sehat krn gluten free, selain itu cake ini juga pakai full palm sugar, jadi hanya 140 cal/slice.
Aroma spekuk nya wangi sekali, sangat cocok untuk teman ngopi ☕️😋
Gluten Free Chiffon Spekuk Palm Sugar Tanpa Oven
Kali ini baking tanpa oven, langsung panggang di atas kompor api kecil saja pakai panci.. Irit gas & irit listrik 😄
Cake sehat krn gluten free, selain itu cake ini juga pakai full palm sugar, jadi hanya 140 cal/slice.
Aroma spekuk nya wangi sekali, sangat cocok untuk teman ngopi ☕️😋
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning telur dgn wisk 1 menit, lalu masukkan susu & minyak, aduk rata.
- 2
Masukkan tepung aduk rata, sisihkan.
- 3
Mixer kecepatan sedang putih telur hingga berbusa, masukkan garam & vinegar. Lalu masukkan palm sugar bertahap bagi 3, mixer sampai medium peak.
- 4
Masukkan adonan putih telur ke Bahan A bertahap 3x aduk teknik lipat dgn spatula hingga tercampur rata.
- 5
Tuang ke dalam panci 3 qt tanpa oles apapun ditutup pakai panci small skillet.
- 6
Panggang api kecil selama 30 menit, lalu balik, panggang lagi 15 menit u/ matangkan bagian atas.
- 7
Tangkupkan panci, setelah dingin baru keluarkan kue dari panci..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fenny bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (7)