बची पूरी के नूडल्स (Puri Noodles Recipe In Hindi)

Name: बची पूरी के नूडल्स (Puri Noodles Recipe In Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 7-8 बची हुई पूरी; 2 लम्बे साइज में कटा टमाटर; 2 छोटे बारीक कटा हुआ हरी मिर्च; 7-8 बीन्स (कटी हुई); स्वादानुसार नमक; 1/4 चम्मच लाल मिर्च पाउडर; आवश्यकतानुसार टमाटर केचप; 1 चम्मच काला सिरका -; 2 चम्मच तेल; 1 चम्मच सफेद सिरका; 1/4 चम्मच जीरा

Neha @cook_24495048

Delhi

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बची पूरी के नूडल्स (Puri Noodles Recipe In Hindi)

Neha @cook_24495048

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सामग्री

7-8बची हुई पूरी
2लम्बे साइज में कटा टमाटर
2छोटे बारीक कटा हुआ हरी मिर्च
7-8बीन्स (कटी हुई)
स्वादानुसारनमक
1/4 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
आवश्यकतानुसार टमाटर केचप
1 चम्मचकाला सिरका -
2 चम्मचतेल
1 चम्मचसफेद सिरका
1/4 चम्मचजीरा

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

पूरी को लंबे स्ट्रिप्स और 1/4 इंच मोटाई में काटें।
कढ़ाई में तेल गरम करें और जीरा डालें और यह हल्का भूरा होने तक पकाएँ।
2

अब बीन्स और हरी मिर्च डाल कर भून लेगे। अब इसमें टमाटर डाल कर पकने दें टमाटर पकने के बाद नमक लाल मिर्च काला सिरका और सफेद सिरका डाल मिला लेगे।
3

अब पूरी के स्ट्रिप्स को डाल कर मिक्स कर लेंगे और टमाटो केचप डाल कर पका लेगे और थोड़ी देर बाद गैस को बंद कर देंगे। तैयार है पूरी नूडल्स इसे गरमा गर्म सर्व करें ।