اول كار همه ي مواد نون باگت رو با هم مخلوط ميكنيم وخوووب ورز ميديم به اندازه ١٠ الي ١٥ دقيقه تا خمير لطيفي بدست بياد اگه سفت شد كمي آب وروغن قاطي كنيد وبهش اضافه كنيد. و دوباره ورز بديد.و بزاريد ١ ساعت استراحت كنه.

بعد يك ساعت خميرمون رو به اندازه ٥ دايره تقسيم ميكنيم ودايره ها رو يكي يكي با وردنه به اندازه ي دلخواهمون يعني به اندازه اي كه دوست داريد نان باگتتون باشه.رو پهن كنيد و بعد رول كنيد وبزاريد تو سينيه فر و روش يه پارچه سفيد تميز ميزاريم وميزاريم بازم يه ساعتي استراحت كنه.

حالا كه نون باكت هامون آماده شد مياريم بيرووون وروشون رو بلاستيك فريزر ميزاريم و پارچه سفيد هم روش ميزاريم تا خنك شه.

الانم ميريم سراغ مواد مياني اول از همه سوسيس ها رو خوب سرخ كنيدم وقارج هم همينطور و بعد كه نون ها سرد شدن موادمونو ميزاريم داخلشو وپنير پيتزا وچدارو ميزاريم روشو ويه چند دقيقه ميزاريم تو فر و منتظر ميمونيم پنير ذوب شه

واماده خوردنه نوووووش جااااان