दाल ढोकली (dal dhokali recipe in hindi)

Name: दाल ढोकली (dal dhokali recipe in hindi)
Yield: 2लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 कटोरी तुअर दाल; 4 रोटी; 1 प्याज़; 1 टमाटर; 1/4 टेबलस्पून हल्दी; 1/3 टेबलस्पून लाल मिर्च; 1 टेबलस्पून हरी धनिया; 3-4 करी पत्ता; 1 टेबलस्पून राई; 1 टेबलस्पून जीरा; 3-4 टेबलस्पून तेल; स्वादानुसार नमक; पानी; 1 टेबलस्पून लहसुन पेस्ट; 3 टेबलस्पून घी

Priya Yadav @cook_20444729

Surat (Gujrat )

#left
ये बची हुई रोटी और दाल से बनी हुई डिश है और इसका स्वाद लाजवाब है

दाल ढोकली (dal dhokali recipe in hindi)

Priya Yadav @cook_20444729

Surat (Gujrat )

#left
ये बची हुई रोटी और दाल से बनी हुई डिश है और इसका स्वाद लाजवाब है

सामग्री

30मिनट

2लोग

1 कटोरीतुअर दाल
4रोटी
1प्याज़
1टमाटर
1/4 टेबलस्पून हल्दी
1/3 टेबलस्पून लाल मिर्च
1 टेबलस्पून हरी धनिया
3-4करी पत्ता
1 टेबलस्पून राई
1 टेबलस्पून जीरा
3-4 टेबलस्पून तेल
स्वादानुसार नमक
पानी
1 टेबलस्पून लहसुन पेस्ट
3 टेबलस्पून घी

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

30मिनट

1

दाल को पहलेएक गिलास पानी डालकर गरम करले
2

अब कड़ाई मे तेल डाले और गरम होने पर उसमे जीरा फिर राई और करी पत्ता डाले फिर उसमे प्याज़ डाल कर भुने और फिर लहसुन कुटा हुआ डाले और दो मिनट भुने फिर उसमे टमाटर डाले और मसाले डाल कर मिक्स करे नमक भी डाल दे
3

अब रोटी को काटके उसमे डाले और मिक्स करे फिर उसमे दाल डालकर मिलाये और पांच मिनट पकाये
4

अब उसमे हरी धनिया डाले और घी डालकर और प्याज़ के साथ गरमा एन्जॉय करे